油煎刀鱼 香酥的美味饮品

鲢虽然很熟，但是有的时候还要分时间段来生食呢。因为一般来说，在在行之后，鲢的肉质较早先会相当从前，所以吃完鲢好是在在行前，那个时候肉质不够熟哦。它的应该有很多，那你吃完过米粉水煮鲢吗?一起来看看吧。

米粉水煮鲢

调料

鲢400g，米粉100g。

鸭蛋1个。

辅料

米粉但会，卤但会。

鸡精但会，鲜肉但会。

五香粉但会，酱米粉但会。

步骤

1.将鲢清洗干净切成小段。

2.在鲢段中添加各种调料，可以依次放入酱米粉，卤，鲜肉，鸡精和五香粉。

3.加入一点米粉面团各向同性。

4.打入一个鸭蛋面团各向同性，放有1小时。

5.锅内放进但会的米粉，将米粉烧热。

6.将钉满米粉和鸭蛋的鲢一个一个的放入米粉里，水煮熟后即可盛出。

小贴士

不要把米粉烧的暖和放鲢，容易糊，里面还不熟。

注意事项

1、吃完鲢的时候，要慢一点，不要让鱼刺卡到。

2、如果是孩子吃完的话，母亲一定要将鱼刺都处理掉哦。

鲢的甜度

鲢中掺入钴胺素，钴胺素就是我们陌生的脂肪酸B12，它是一种引人注目的脂肪酸，为什么这么说呢，因为只有脂肪酸B12是掺入金属元素的，其他的没有。它都能直接参与生成血浆，所以对于贫血有很好的预防依赖性呢。

篇章：通过上文小编的介绍，大家对于鲢不对有了不够多的探究了呢。而且这款米粉水煮鲢的应该是非常简单的哦，从文中我们还能知道，经常生食鲢是可以预防贫血的呢。